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Menù
Piatti della tradizione e buon vino
Puoi ordinare alle casse in loco i piatti di tutti gli stand: ecco il menù completo!
Antipasti
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Battuta di Fassona PiemontesePro Loco di Castello di Annone€ 7
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Antica tartrà della tradizione con fonduta al raschera e funghi trifolatiScuola Alberghiera di Agliano Terme e Asti€ 6
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Girello di vitello con salsa tonnataPro Loco di Mombercelli€ 7
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FriciùlaPro Loco di Mombercelli€ 5
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Flan di cardo gobbo di Nizza M.to con fonduta al rascheraArcano in Tour di Nizza M.to€ 9
Primi
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Risotto con stufato di Fassona piemonteseScuola Alberghiera di Agliano Terme e Asti€ 8
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Agnolotto quadro Piemontese alle 2 carniPro Loco di Mombercelli€ 7
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Zuppa di ceci e costine al forno "come una volta"Ristorante Arcano di Nizza M.to€ 10
Secondi
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Trippa con fagioli, patate e crostino di panePro Loco di Montaldo Scarampi€ 8
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Guanciotti di maiale brasati al Barbera con polentaPro Loco di Castello d'Annone€ 10
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Selezione di Robiole miele e cugnàRistorante Arcano di Nizza M.to€ 8
Dolci
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Nocciole Piemonte IGP zuccherateScuola Alberghiera di Agliano Terme e Asti€ 5
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Tortino al cioccolatoPro Loco di Castello di Annone€ 4
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Gelato al TartufoPro Loco di Mombercelli€ 10
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BunètPro Loco di Mombercelli€ 4
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Morbido di nocciola piemontese con crema al Moscato d'AstiScuola Alberghiera di Agliano Terme e Asti€ 5
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Strudel di mele con crema pasticceraPro Loco di Montaldo Scarampi€ 3
Da bere Puoi ordinare anche alla cassa del bar!
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Acqua€ 1
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Bibite€ 2,50
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Birra alla spina bionda€ 4
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Birra alla spina rossa€ 5
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Barbera al bicchiere€ 2,50
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Cortese al bicchiere€ 2,50
Vini in bottiglia
Vinicola Arno
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Monferrato Bianco Billotto€ 10
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Barbera d'Asti Desolina€ 9
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Barbera d'Asti Superiore Maria Augusta€ 15
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Nizza Lorella€ 20
Aresca Vini
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Alta Langa€ 20
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Vino Spumante Brut€ 10
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Barbera Superiore La Rossa€ 10
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Barbera d'Asti La Moretta€ 8
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Nizza San Luigi€ 18
Az. Agricola Spertino Luigi
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Grignolino d'Asti€ 18
Cantina Terre Astesane
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Sauvignon Sabbione€ 10
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Cortese Alto M.to Fioragè€ 8
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Barbera d'Asti La€ 10
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Nizza Mumbersè€ 18
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Rosé Maris€ 12
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